Οι καφετιέρες μπορούν να ταξινομηθούν σε διάφορους τύπους με βάση τις μεθόδους, τα χαρακτηριστικά και τις λειτουργίες τους. Το κυρίως ένα που παρέχουμε είναι η καφετιέρα εσπρέσο. Οι μηχανές εσπρέσο έχουν σχεδιαστεί για να παρασκευάζουν συμπυκνωμένο καφέ, αναγκάζοντας το ζεστό νερό μέσω λεπτών αλεσμένων κόκκων καφέ κάτω από υψηλή πίεση. Παράγουν μια μικρή ποσότητα ισχυρού καφέ γνωστού ως εσπρέσο, ο οποίος μπορεί να καταναλωθεί όπως είναι ή να χρησιμοποιηθεί ως βάση για άλλα ποτά καφέ όπως cappuccinos και lattes. Οι μηχανές espresso μπορούν να είναι χειροκίνητα, ημιαυτόματα ή πλήρως αυτόματα, με ποικίλα επίπεδα ελέγχου της διαδικασίας παρασκευής.